10月甘酒講座をします。
発酵食の中でも私は特に甘酒をよく使います。
発酵食の中でも、簡単に仕込めてすぐ使えるので
お手軽にはじめられます。
そのまま飲んだり、
フルーツ甘酒にしたり
料理には
砂糖の代わりに
食材を発酵させたり
ドレッシングを作ったり
万能に使えます。
市販でも多く売られていますが、
甘酒は、是非!自家製で。
自宅で作る甘酒は
市販の火入れ甘酒に比べ
栄養や酵素が壊れず、美容成分もそのまま残ります。
飲む点滴・飲む美容液といわれる甘酒は
まさに、自家製の生甘酒です。
甘酒講座では
甘酒とは~?からはじまり
甘酒の座学
甘酒の作り方
フルーツ甘酒へのアレンジ
料理への活用法をお伝えします。
甘酒仕込みは、特別な道具もいらない
保温器で簡単にできる
甘酒の作り方をお伝えします。
今回の甘酒講座は、
しっかりと学ぶ【甘酒講座】と
気軽に学べる【甘酒ライト講座】
の2パターン用意しています。
下記詳細となっておりますので
どうぞよろしくお願いいたします。
甘酒講座 詳細
【甘酒講座】
~内容~
甘酒座学
甘酒の作り方
甘酒仕込み(各自お持ち帰りあり)
甘酒アレンジ法
フルーツ甘酒
料理への活用法
甘酒料理
甘酒ランチつき
~日程~
10月6日(金) →満席 →残1(キャンセル)→満席になりました。
10月16日(月) →満席
時間は10:00~(3時間~3時間半くらい)
*時間は前後する場合があります。
~参加費~
7000円
【甘酒講座ライト】
~内容~
甘酒座学
甘酒の作り方
甘酒仕込み(各自お持ち帰りあり)
甘酒アレンジ法
フルーツ甘酒
各種甘酒試食
時間は10:00~(1時間半~2時間くらい)
*時間は前後する場合があります。
~日程~
10月11日(水) →満席
~参加費~
4500円
その他詳細
~開催場所~
米種花工房(加古川市加古川町中津)
キャンセルポリシー 開催日5日前より50% 当日100%
駐車場 先着3台
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*返信は24時間以内にしますので
返信がない場合は、メール届いていない可能性があります
その際は、komesyuka71@gmail.com までご連絡お願いします。
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