ハレごはんとは、 太陽のようにぽかぽかあたたかく 元気にしてくれるごはんのコト。
今日を整え 明日を明るくハレやかに日本の恵をいただきます。


いりこ屋の想い
現代人は、仕事・家事・子育ての両立に忙しく、料理に時間をかけているひまがありません。
また、現代食のミネラル不足は深刻で、飽食の時代にもかかわらず、食べても栄養が十分ではない状況です。
3代目いりこ屋を営みながら、ミネラル豊富ないりこを、ご自宅でもっと気軽に使ってほしい。という想いから〈簡単!便利!時短!〉をコンセプトに手軽にお家で本格いりこ出汁を楽しんでいただけるように、【即席いりこ出汁】【食べる出汁】【お味噌汁の素】をご用意しました。お湯をいれるだけ、かけるだけ、まぜるだけ、の簡単なのに、本格派!ミネラルっぷりの【ハレごはん】シリーズです。

 


いりこへのこだわり
即席出汁の美味しさのひけつは、いりこの素材のよさ!
職人が厳選したいりこ屋こだわりの良質のいりこを使用する事により、臭みがなく、いりこ本来の旨味を味わっていただけます。
良質のいりこからとるいりこ出汁は、スッキリとした中にもパンチのある濃い旨味が特徴で、お味噌汁・うどんだし・煮物・出汁まき卵など、どんな料理とも相性がよく、より一層料理を美味しくしてくれます。


こんな方におすすめ

忙しい現代人すべての方。
子供の成長に(離乳食、幼児期、成長期)。
お母さんの産前産後
病気療養中。介護。高齢者。一人暮らし。

疲れてしんどい時、辛い時は、料理をする気力も体力もありません。でも、そんな時こそ、たくさんの栄養は必要です。無理せずミネラルを補給し体を労わってあげてください。子供の成長期や、お手軽に栄養をプラスされたい方も。

今日を整え明日をハレやかに
忙しすぎる現代社会、毎日がんばらなくていい、料理を作りたくない時だってある。ハレごはんシリーズは、そんな料理の【手間】を省きます。
お疲れ様の毎日に、一杯の美味しいお味噌汁をお召し上がりください。

 

 

 

【 即席いりこ出汁。】

原材料 :瀬戸内海産いりこ、北海道真昆布 鹿児島県産本枯節
                  180g 1560円 (税込)




お湯を注いで3分待つだけ。本格いりこ出汁の完成。いりこ出汁はスッキリとした中に濃いパンチのある旨味が特徴。

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 

原材料 :瀬戸内海産いりこ、国産えび、北海道真昆布(鰹節)、岩戸の塩  
     90g 1330円 (税込)



いりこを微粒子まで粉末にすることで口どけのよい仕上げを実現。
サッとふりかけ、美味しく栄養をプラス。海のミネラルたっぷりのいりこ粉。






お湯を注いでまぜるだけ。本格!お味噌汁の完成。天然醸造のお味噌と良質のいりこをブレンド。体にいい、インスタントお味噌汁の素


 

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