発酵料理教室【米種花コメシュカ】

日本の米(糀)の種をまき、
未来に花を咲かせたい
そんな想いをこめて
米種花と名付けました。
シンプルな中にも、美味しく心豊かになるレシピを提案していきます。

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ハレごはん米種花オリジナル商品

ハレごはん

おうちで簡単!本格いりこ出汁!
良質いりこを使った、ハレごはんシリーズ
【即席出汁】【食べる出汁】【お味噌汁の素】ご紹介
ハレごはんとは 、太陽のようにぽかぽか
あたたかく 元気にしてくれるごはん。
今日を整え、明日をハレやかに

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いりこ屋のこだわりの良質いりこをはじめ
全国の蔵より選りすぐりの調味料を取り揃えました!
オンラインストアから全国発送しています。

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米種花について

兵庫県加古川市
河川敷のほとりにある発酵工房です
季節の手仕事WS 発酵講座 工房イベントを
開催しています。
想像してワクワクする事を形に
発酵&手しごとに気軽に触れ合える工房です。

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