3年ぶりの再会!食べるソフトいりこ

いりこ出汁キャンペーン
たくさんの方にご購入いただきありがとうございました。

4月中で販売できたらいいいなー
っておもってたのですが、
なんと即日完売!
本当にありがたい限りです。。

その後も再入荷のお問合せが多かったので
いりこ本部に問い合わせしたところ
伊吹いりこ、まだ在庫ございました~、

ということで、いりこ本部へ行き
立派な伊吹いりこを仕入れてまいりましたので
引き続き、いりこキャンペーンしています。
(ただ、今回の仕入れでいりこ本部の伊吹いりこの在庫がなくなってしまったそうです・・・今後の再入荷の見込みはなしです)


で、で、で、ですね~
今回いりこ本部に仕入れに行ったタイミングが
バッチリでして!

なんと、なんと、なーんと
【食べるソフトいりこ】が入荷していました!
今まさに旬!とのこと

ソフトいりこ、3年ぶりの再会です。



はじめて出会ったのは3年前

https://ameblo.jp/muginoka-wa71/entry-12271486689.html

地味な見た目と裏腹に
食べるととても美味しい!
そして、大きさ 食感 味
何もかもがちょうどいい!
更に使い勝手までもがいい!

いりこ講座もしながら、みなさまに紹介したら
これまた大大好評で
ソフトいりこにはまる人続出。

本当にたくさんの方に喜ばれました~!!
一昨年は出会えなかった・・・
昨年は忙しすぎた・・・・

だから3年ぶりの販売となります。

今回はいりたての新物だそうです
なので、まだ大きくなりすぎず身も柔らかく食べやすいです。

中でも特に高知県産の土佐のものがお気に入りなのですが
今回のは、まさにこちらのものです。

食べるソフトいりこは、今がまさに旬!
今から5月中旬までしかでまわりません
この時期だけの、期間限定商品です。。

ぜひともこの機会にご賞味ください

食べるソフトいりこについて

【食べるソフトいりこ】
こちらは商品名です。

いわしの稚魚になります

大きさがほどよくしっとりと柔らかいです
噛めば噛むほど口に広がる濃厚なうま味が特徴で
いわし本来の味が楽しめます。

今回は、前回と同じくこちらの2種類をご用意しています

食べるソフトいりこ 300g 1600円
高知県産
原材料:いわし稚魚・食塩
食べるソフトいりこ 500g 2500円
高知県産
原材料 いわし稚魚 ・食塩
大きさはこのくらい
いりこの大きさと比べています。


使い方 保存方法

そのまま、
日々のおやつとして
お酒のおつまみにも

たんぱく質ミネラルが豊富で栄養価が高く
完全無添加のため
毎日安心して召し上がっていただけます。


料理にも幅広くお使いいただけます
おにぎりに混ぜ込んだり、ごはんにそのままのせて
炊き込みご飯の具材や、ちらしずしに混ぜ込んでも美味しいです

我が家のおにぎり
ソフトいりこ・梅・わかめ・ごま をまぜこんでいます
おにぎりだけで、栄養価バッチリです



サラダにふりかけたり、お浸しにあえたり、煮物に加えても
和風パスタとしても使えます。

濃いうま味をもつので、
調理として使う場合、食材にうま味成分をプラスすることができます

今は春キャベツが美味しい時期なので
最近よくつくるのは

春キャベツとソフトいりこの酢の物



もうすぐ豆の季節になるので
豆ごはんはいかがでしょう?



保存方法は、到着後要冷蔵です
冷蔵庫で約2週間、冷凍保存だと長期保存が可能です。

購入方法

下記オンラインストアーにて販売しております。

商品を直接とりにお越しの方は
毎週 火 土 になります。
コロナ対策で、工房は開けておりませんので
個別でお渡しさせていただきます。

下記お知らせください。
・購入商品  (取扱い商品はオンラインストアをご覧ください)
・ご来店日時(お時間もおしらせください)
・ご連絡先
*駐車場あります

上記のお問合せ欄からご連絡いただくか
komesyuka71@gmail.com
までご連絡お願いします。
 

食べるいりこは、春先から初夏にかけての風物詩です
食卓に春を
栄養もギュッと濃縮してお届けします。
どうぞよろしくお願いします。
キャンペーン中のいりこと合わせてどうぞ!

*お買い上げいただいた方にはソフトいりこを使った料理
【春キャベツとソフトいりこの酢の物】【いりこごはん】のレシピをプレゼントします♪

どうぞよろしくお願いいたします。

2020年04月16日 | Posted in いりこ屋, たべるソフトいりこ | | Comments Closed 

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