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3月【未来につながる味噌講座】詳細案内

米種花ブログ

3月米種花講座ご案内です
3月は【~未来につながる~味噌講座】です

3月7日(木)座学あり味噌講座
3月8日(金)座学なし味噌講座
です。

座学は
味噌のメカニズムから
メイラード反応
抗酸化作用
体への作用
味噌と塩&熟成期間の話
などなど、味噌について
盛りだくさんにお伝えします。

座学つきを受講いただくと
どうして味噌がいいのかを十分に理解できるので
毎年繰り返し作られる方がとても多いです。
毎年味噌作っています!という方にも、是非聞いて頂きたい座学です。

 

座学なしの方は
米種花味噌講座リピーターさんに
また、味噌はじめてさんにも
とにかく、難しい話はなしで、
まずは味噌仕込みしてみたい方。
混ぜるだけの簡単な味噌仕込みですが
よりよい味噌を仕込むには多くのポイントがあります。
それをお伝えしながら一緒に味噌仕込みしていきましょう。

今回はリピーター割引きもありますので
是非ご利用ください。

私が未来に繋げたい!と願ってやまない味噌仕込み
一緒に味噌の輪を広げていきましょう。
詳細は下記まで

 

もうひとつお知らせ~
2月29日西脇市にて開催!
【北播磨子どもの食と未来を考える会】さん主催
【毎年つくりたくなる味噌づくり講座】が開催されます!
こちらも一般参加可能ですので、是非!

こちらは託児をつける事もできるので、座学ゆっくり聞いていただけますよ。
(↑こちらは助成金の関係で、参加費お安く設定いただいています。)

こちらの申し込みは、
【北播磨子どもの食と未来を考える会】さんまで直接お申し込みをお願いします。
お申し込み先:インスタ @organic.kyushoku_kitaharima

 

3月【未来につなぐ味噌講座】詳細案内

【日程】
3月7日 味噌講座(座学あり) 10:00~13:00 →残席2
3月8日 味噌講座(座学なし) 10:00~11:45 →満席

【開催場所】
米種花工房 加古川市加古川町中津
駐車場3台(先着順)加古川駅までの送迎あり

【仕込み量】
2.5キロ

【参加費】
座学あり(3/7) 7000円 (リピーター割 1000円)
座学なし(3/8) 5500円 (リピーター割500円)

*キャンセルポリシー 一週間前より50% 前日当日100%

持ち物等詳細につきましては、参加者さまに直接お知らせします。

申し込みはコチラ

 

お申し込みは下記画像をクリックしてください

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