おまたせいたしました。
徳南製糖さん、純黒糖第3便が到着しました!
(1便2便とも即完売の人気商品です)
今回は、少量ですが、粉末タイプも入荷しました。
黒糖を食卓に
この週末、黒糖が届いたのが嬉しくて
休日の朝食は黒糖づくし
トーストにバターと黒糖をのせ焼くだけの
・黒糖トースト
・ヨーグルトには黒糖ときなこのミックス
・黒糖オーレ
ゆっくりゆったりの静かな休日のモーニング
あぁ~美味しいものがある幸せ。
粉末タイプは、サラサラしているので料理に使いやすいです。
(塊タイプも手でほぐして料理にお使いいただけます。)
もともと黒糖特有の後味が苦手だったので
今まで、黒糖を料理に使うことは全く発想になかったのですが、
徳南製糖さんの黒糖と出会ってからは、料理の甘味に積極的に使っています。黒糖の深いコクがプラスされることで、料理のうま味が増し、
更に味わい深くなります。
特にキンピラや煮物などがお勧め
こちらは我が家の定番【大根と人参のキンピラ】
大根料理をするときにいつも皮が余るのでそれを活用して、もう一品。
作り方は簡単!
大根の皮を千切り・人参も千切りしフライパンでごま油で炒めます。
少量の出汁をいれ黒糖・醤油・ひとつまみの塩をいれ、をフタし蒸し煮。
野菜に火が通れば蓋フタをとり水分を飛ばして炒める。
最後に鰹節を入れて完成。
最後に
黒糖ドリンク。
冷凍庫の奥底に冷凍梅を見つけたので、早速仕込みました。
梅ドリンクは研究し尽くして、私の得意技なんですが、
徳南製糖さんの純黒糖仕込みははじめて。
どんな味に完成するのか、出来上がりが楽しみです~
徳南製糖さんの黒糖について
徳南製糖 純黒糖の詳細はコチラをご覧ください
https://komesyuka.net/kokutou-tokunannseitou/
ほとんどの工程が手作業でつくられ
サトウキビの本来の味を味わえるほか
最大の魅力は、この黒糖がもつ、ミネラルの含有量です
純黒糖販売について
①3月6日 米種花工房イベントにて販売いたします。
https://komesyuka.net/20200306komesyukaevent/
(WSは延期となりました。販売会のみです)
*取り置きも可能ですので、お知らせください
②下記オンラインストアーでもご購入いただけます。
よろしくお願いいたします。
*なお粉末タイプは店頭販売のみになっています。
徳南製糖さんの純黒糖 粉末タイプは料理に使いやすく
固形タイプは、お茶請けや持ち歩きの携帯に便利です
私は外出時、疲れたとき脳への栄養補給に、1粒パクっと頂きます。
お腹を空かしたわが子へも、白砂糖のおやつを持ち歩くより
黒糖を小さく割ってお口に入れてあげるといいとおもいます
私も子育て時代にこんなおやつが欲しかった・・・とひしひしと感じる商品です。
期間限定商品ですので、是非この機会に!
*先週ご注文いただいた方、明日すべて発送させていただきます。
よろしくお願いします!
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