年が明け、ご挨拶おそくなりました
今年は、公私ともに忙しくなりそうです
次男が小学校6年生なので
野球のクラブチームのメインの学年になり
試合が連日行われるので、親子共々野球漬けの日々がはじまります。
そんな中
米種花もやりたい事でいっぱいです。
以前から妄想をくりひろげていた
米種花の新ブランドの立ち上げを
本格的に開始することになり
新商品の開発&商品化に力をいれていきます。
また、季節の手仕事や気軽に発酵を楽しんでいただける
米種花工房の日も内容を充実させていきたいですし
いりこ出汁や発酵が、もっとみなさんの身近になるよう
新講座なども展開していきたいと思います。
体力勝負の一年になりそうですが
なによりも、楽しみながらをモットーに
みんなで笑っていたいですねー
2022年も米種花、どうぞよろしくお願いいたします。
下記
2月3月、米種花工房での開催日程です
(出張での開催の予定は含まれていません)
どうぞ、お願いいたします。
米種花開催予定
詳細は、近日中にこちらのHPにてご案内します
2月4日 味噌講座
2月17日 米種花工房の日 和キムチWS
2月18日 米種花工房の日 和キムチWS
3月3日 味噌講座
年明け、もうすでに後半に突入しておりますが
新ブランドの商品開発&商品化にむけ準備を進めています
先日、デザイナーさんと
パッケージデザインの打ち合わせをしました。
新ブランドは
食べて体がぽかぽかあたたまる太陽のようなごはん
をコンセプトとしています。
まずは、
出汁習慣をもっと気軽にお手軽に
日常の食卓に取り入れてもらえるように考案した
良質のいりこを使った商品から、とりかかっています。
是非、完成をお楽しみになさってくださいね。
また詳細少しづつ紹介させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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