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【よもぎおはぎの会】詳細案内

米種花ブログ

【よもぎおはぎの会】のご案内です。

4月5月 よもぎおはぎの会を開催します。
よもぎの下処理からあんこ炊きまで
ヨモギをたっぷりいれて、おはぎを作ります。

祖母から伝わる
昔ながらのおはぎ
おばあちゃんはもうとっくにこの世にはいないけれど
味覚と共に、記憶が蘇ります。

よもぎは、【医草】とも言われるくらい
滋養があり栄養が豊富な野草なので
昔から、お手当としても使われてきました。

一年で、春の新芽のこの時期だけが、食用としてむいているので、
たくさん摘んで、おはぎにたっぷりと入れましょう。

春の野草は、エネルギーが高く
冬の滞りをながして温め、循環をよくしてくれます。

今回は、春の訪れを感じながら、よもぎおはぎを一緒に作りましょう。

昔から変わらない
どこか懐かしくて、ほっとする味です。
ご参加お待ちしております。

 

下記詳細をご覧ください。

【よもぎおはぎの会】詳細案内

開催日:
4月30日(水)  →満席
5月8日 (木)  →満席
5月10日 (土) →満席
開催時間:10時〜
(約3時間ほど予定しておりますが、時間がおす場合がありますので、
時間に余裕を持ってお越しください)

内容:
あんこの炊き方・ヨモギの処理の仕方・おはぎの作り方
*よもぎペーストはヨモギの状態を見て、処理済みのものを使う場合があります。

開催場所:米種花工房 (兵庫県加古川市加古川町中津)
駐車場3台(先着順)加古川駅までの送迎あり

参加費:6500円

持ち物:エプロン・筆記用具・ハンドタオル
おはぎ持ち帰り用のタッパ(おはぎ8−10個分)

お申し込みの際の注意

*キャンセルポリシー:開催日1週間前〜 50%    前日当日100%
*お申し込みいただいてからのキャンセルは極力お控えください(体調不良のぞく)
*商用利用不可です
*返信を持ちまして、申し込み受付完了と致します。
*各回最小催行人数 :4人

 

申し込みフォーム

https://forms.gle/xCyFGXpqDkwQVKSn9

 

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