いつもお世話になっているお母さんへ
日ごろの感謝をこめて
米種花より、【発酵調味料 母の日ギフト】を用意いたしました。
時間をかけて丁寧に作られた蔵の天然醸造の調味料を集め、
箱に詰めました。
岡本醤油醸造所 ２年熟成濃口醤油 １ℓ
岩戸館 岩戸の塩 １２５ｇ
井戸糀店田舎味噌 ９００ｇ もしくは 名刀味噌本舗 甘味噌 ７５０ｇ
(お味噌ご希望あれば、備考欄にお書き下さい)
伊吹いりことお味噌で、毎日美味しく滋味深いお味噌汁を
毎日の料理に、大崎上島の大いなる自然の中で木樽２年熟成させた味わい深い岡本醸造所のお醤油とミネラル豊富に含まれる岩戸の塩をお使い下さい
母の日セット 商品詳細
母の日セットで、天然醸造の調味料と毎日の美味しいお味噌汁を贈りませんか？
＊はじめての方にでも安心の、【いりこ出汁のとり方説明書】を同封します
伊吹いりこはスッキリとした中にもうま味が濃くお味噌と相性抜群です。
お味噌は井戸麹店田舎味噌 もしくは 名刀味噌本舗甘味噌どちらかを入れさせていただきます。
(ご希望ありましたら、備考欄にお書きください)
＊オンラインストア BASEサイトにて販売します
贈り物として 購入者と配送先が異なる場合
お届け先情報の入力→お届け先が購入者の住所ではない
(をONにしてください)
その際、納品明細書は購入者様に送付します。
下記母の日セットの詳細です
(下記画像は商品イメージです 量はことなります)
伊吹いりことは 香川県伊吹島で加工された鮮度がよく上質のいりこです スッキリとした中にもパンチのある深いうま味が特徴です いりこ出汁はお味噌との相性がとてもいいので、毎日のお味噌汁に最適です。 昆布と合わせて、煮物やうどんの出汁、あんかけやお好み焼きの出汁としても 幅広くお使いください。
素材の美味しさを引き出すこだわりの製法・古来から伝わる杉の木樽で仕込み、２年間じっくりと熟成させた醤油です。 瀬戸内海に浮かぶ大崎上島に蔵があり、海のミネラル、山の光合成の風がまじわる大自然の中で、大切に育てられました。 昔ながらの天然醸造がもつ、艶やかな光沢、芳醇な香り、そして素朴な味わいをお楽しみください。
海水のみを原料とし、添加物は一切使用していない純国産自然塩です。 岩戸の塩づくりは、薪割りからはじまります。 鉄窯に海水を注ぎ、水気をとばすという、昔ながらの製法でつくられています。 塩の成分は海水の含有量比とほぼ同じ 海の栄養分を豊富に含み、不足しがちなミネラルを補いバランスを整えてくれる心と体に優しい塩です。 こちらの塩で、おにぎりを作っていただくと、とても美味しいです。 お味噌汁の仕上げにひとつまみ、毎日のお料理にお使い下さい。
大正１５年、昔ながらの手法・道具を使い、すべての工程を自らの手でつくることにこだわっています。 糀を贅沢に使い自然にゆっくり熟成させた天然醸造 糀味噌です。
大豆に漂白剤等の処理を一切行わず、しかも熟成期間を長くとるため味や風味に優れた白味噌。お味噌汁はもちろんのこと、鰆や豚の味噌漬け 洋風メニューの隠し味に、幅広く活用いただけます。 原料のお米はすべて岡山県産。大豆は岡山県瀬戸内市長船町内の契約農家さんによる栽培、低農薬自然農法にこだわった厳選されたシロツメ大豆を使っています。
発送に関してまして
発送日は ５月８日になります
地域により、５月９日 １０日の到着になります
ゆうぱっくでのお届けになります。配送の諸事情で到着が遅れる場合がございます、ご了承お願いします。
購入方法
下記オンラインショップよりどうぞ
商品を直接とりにお越しの方は
５月９日 土曜日です(この日がご都合悪い方はご相談ください)
コロナ対策で、工房は開けておりませんので 個別でお渡しさせていただきます。
下記お知らせください。
・購入商品 (取扱い商品はオンラインストアをご覧ください)
・ご来店日時(お時間もおしらせください)
・ご連絡先
＊駐車場あります
上記のお問合せ欄からご連絡いただくか
komesyuka71@gmail.com までご連絡お願いします。
食べるソフトいりこ再販のお知らせ
食べるソフトいりこ再入荷しました！
前回販売させていただきました、食べるいりこ、大好評いただきまして
即日完売！(←ありがとうございます！)
ソフトいりこは、春の風物詩、旬の味覚です。
季節ものになるので、今回が最後の販売になります。
食べるソフトいりこもオンラインショップに再入荷しています
どうぞよろしくお願いします。
食べるソフトいりこ、詳細はこちらからご覧ください
https://komesyuka.net/soft-iriko/
今年は、会いたくても、会いに行けない方も多いとおもいます
米種花ギフトで、みなさまの気持ちも一緒にのせてお届けさせてもらいます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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