いりこ屋の想い
現代人は、仕事・家事・子育ての両立に忙しく、料理に時間をかけているひまがありません。
また、現代食のミネラル不足は深刻で、飽食の時代にもかかわらず、食べても栄養が十分ではない状況です。
3代目いりこ屋を営みながら、ミネラル豊富ないりこを、ご自宅でもっと気軽に使ってほしい。という想いから〈簡単!便利!時短!〉をコンセプトに手軽にお家で本格いりこ出汁を楽しんでいただけるように、【即席いりこ出汁】【食べる出汁】【お味噌汁の素】をご用意しました。お湯をいれるだけ、かけるだけ、まぜるだけ、の簡単なのに、本格派!ミネラルっぷりの【ハレごはん】シリーズです。